Il 1966 Plymouth Satellite era il top della linea modello Belvedere. Un totale di 35.399 a due porte hardtop coupé e 2.759 cabriolet sono stati prodotti. Quattro motorizzazioni V8 e di un cambio automatico a tre velocità o a pavimento, cambio manuale a quattro rapporti erano disponibili su entrambi i modelli convertibili hardtop e. Il 1966 Plymouth Satellite è più degno di nota per la sua introduzione del motore 426 CID "Street Hemi" Chrysler. 273 CID V8
Il motore V8 273 CID Chrysler era di serie sulla 1966 Plymouth Satellite. Il motore aveva un carburatore a due botte ed è stato valutato a 180 cavalli con 260 lb-piedi di coppia e un rapporto di compressione di 8,8 a 1.
318 CID V8
La Chrysler 318 CID V8 è stato il passo successivo da il motore standard 273 CID. Il 318 CID V8 caratterizzato un carburatore a due botte ed è stato valutato a 230 cavalli con 340 lb-piedi di coppia e un rapporto di 9 a 1 compressione.
383 CID V8
La Chrysler 383 CID "Commando" V8 è stato il più popolare motore di 1966 Plymouth Satellite. Valutato a 325 cavalli con 425 lb-piedi di coppia, aveva un carburatore a quattro barile e un rapporto di compressione di 10 a 1.
426 CID V8
La Chrysler 426 CID "Street Hemi" V8 è stato il motore più raro e più potente disponibile sul 1966 Plymouth Satellite. Solo hardtops 817 e 27 convertibili sono stati prodotti con questo motore. I 426 CID V8 era un opzione enorme (al momento) 1.105 dollari ed è stato valutato a 425 cavalli con 490 lb-piedi di coppia. Il motore aveva due carburatori a quattro botte e un rapporto di compressione di 10.25-a-1.