alimentari fumo è un ottimo modo per infondere sapore, e fumatori di alimentari che si danno gli strumenti necessari per iniziare a fumare i vostri piatti. Il fumo Brinkmann 'N Grill è un dispositivo tale, e come suggerisce il nome, funziona anche come un barbecue. Ci sono molti grandi ricette di cibi affumicati on-line, e, dopo aver assemblato il fumatore, è senza dubbio di provare qualcosa su di esso. Se si impara le operazioni di base del fumo 'N Grill, si aprirà un nuovo mondo per la vostra cucina. Cose che ti serviranno
pesanti foglio di alluminio
Show More Istruzioni
Curare il tuo Smoker
1
Lay una superficie protettiva verso il basso al di sotto del fumo 'N Grill a tenere conto di eventuali braci che cadono dopo il fumatore è stato acceso. È possibile utilizzare un foglio di alluminio pesante ripiegato più volte, se non hai niente altro da servire come una guardia di cenere. La pellicola dovrebbe estendersi oltre le gambe dell'unità come ulteriore precauzione.
2
Togliere il coperchio dal fumo 'N Grill e prendere la vaschetta dell'acqua e la griglia fuori dal corpo del fumatore. Dopo aver tolto il coperchio, la griglia sarà che copre l'apertura nella parte superiore del fumatore. La padella nel mezzo del corpo del fumatore è la vaschetta dell'acqua, situato sopra la padella carbone in basso.
3
Coat l'interno del fumo 'N griglia con un sottile strato di olio. L'unica parte che non si dovrebbe leggermente l'olio è la padella carbone. Mantenere questo chiaro come si rivestire il resto degli interni del fumatore. Nuovi fumatori devono essere curati per liberare l'unità di eventuali odori residui da pitture del processo di fabbricazione.
4
Collocare il piatto di carbone su supporti stabili. È possibile verificare questo aprendo la porta nel corpo del fumo 'N Grill. Questo supporto sarà in possesso dei carboni ardenti in seguito, quindi è importante assicurarsi che sia sicuro.
5
Mettere 8-10 chili di carbone nella padella carbone. Coprire in liquido infiammabile e lasciare in ammollo per qualche minuto. Dopo un paio di minuti, si può accendere la carbonella, ma attenzione quando si fa qualche cosa con il fuoco.
6
bruciare per circa 20 minuti, quando i carboni devono essere sempre più grigio chiaro e cenere di colore . Dopo i primi 20 minuti di combustione, sostituire il fumo 'N coperchio Griglia di trappola nel fumo. Mantenere la temperatura del set-up in tutto il marcatore "ideale" sulla metà superiore dell'unità.
Fumatori | Appartamenti 7
Togliere il tegame coperchio, griglia e acqua dal fumo 'N Grill.
8
Luogo 8-10 libbre di carbone in padella carbone. Coprire con liquido più chiaro, e poi dargli un paio di minuti per cui prima di accenderla. Attendere 20 minuti per il carbone a girare un po 'grigio.
9
Posizionare la vaschetta dell'acqua di nuovo in posizione al centro del gruppo. Riempire con acqua o marinata, lasciando un centimetro chiaro nella parte superiore.
10
Posizionare le griglie dove si sceglie per l'unità. Non ci sono spazi per grigliate sopra la pentola di acqua e nello spazio in cui il coperchio si incontrano il corpo principale dell'apparecchio.
11
Disporre il cibo sulle griglie e quindi sostituire il coperchio del Fumo 'N Grill a fumare la tua piatto.