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Yarra Valley e Dandenong Ranges, Victoria, Australia

La Yarra Valley ... Nella Yarra Valley troverete cinquantacinque di aziende vinicole più importanti del mondo, decine di splendidi soggiorni romantici e alcuni altrettanto splendidi ristoranti, il tutto in un paesaggio di colori che è impossibile resistere ...... ed è a meno di un'ora da Melbourne.All di questo è facile da raggiungere ma molto difficile di tirarvi fuori from.The Yarra Valley è la regione più antico vino di Victoria, con più di 3 600 ettari vitati. E 'zona vinicola di Victoria più visitata ed è anche riconosciuto come uno dei grandi regioni vitivinicole del mondo. La Yarra Valley è il nome dato alla regione circostante il fiume Yarra, che sorge nei Ranges Yarra, a circa 60 chilometri ad est di Melbourne e scorre verso e attraverso la città e fuori nella baia di Port Phillip. Il nome "Yarra Valley" è usato in riferimento alle regioni superiori del fiume e la zona circostante, ma in generale non comprende le regioni più basse o la città e la periferia del centro urbano. Si tratta di un popolare giorno di viaggio e zona turistica, in parte per la notevole bellezza naturale della zona, ma anche per i prodotti locali, in particolare i vini. La regione Yarra Valley è relativamente clima fresco rende particolarmente noto per la produzione di alta qualità di chardonnay e pinot nero, così come la produzione di spumanti di alta qualità wine.Most cantine offrono degustazioni dalla cantina e, naturalmente, la possibilità di acquistare i loro prodotti . Essi hanno anche ristoranti che servono cucina gourmet accompagnati da loro vino. Mentre più grandi aziende vinicole della nazione hanno partecipazioni in Yarra Valley, molti con centri visitatori fiore all'occhiello, potrai anche scoprire famiglia cantine di proprietà in stile rustico, offre un altrettanto gratificante experience.The Yarra Valley Festa dell'Uva è un momento speciale nel mese di febbraio che celebra l'inizio del raccolto annuale, quando i vigneti della Yarra Valley sono al loro bellissimo meglio. E 'anche una celebrazione di tutte le cose belle della vita. Godetevi il buon cibo e buon vino mentre ci si rilassa con gli amici e ascoltare una scelta infinita di musica in un ambiente idilliaco. A meno di un'ora di auto da Melbourne, il Valle Festa dell'Uva Yarra sarà voi ei vostri amici offre una splendida opportunità di scoprire i tesori nascosti che hai sempre in mente di visitare, o per tornare alle tue preferite per godere di loro ancora una volta. La Valle Festa dell'Uva Yarra vede cantine perfettamente corrispondente alle loro vini ai pasti appositamente progettati. Con la famiglia e gli amici è una grande opportunità per passeggiare intorno alla magnifica valle di Yarra indulgere in tutti i loro desideri. Qui troverete alcuni dei paesaggi più belli di Victoria. Dolci colline infilate con viti intorno Healesville e Yarra Glen incontrano alberi torreggianti, verdi vallate e fiumi incontaminati vicino a Marysville e Warburton. Per una visione diversa della campagna, prendere il volo di una mongolfiera prima dolcemente scendere in un vigneto di godere di una colazione a base di prodotti locali e vino frizzante, (sì, in realtà non servono vino per la prima colazione). Mentre le cantine sono nel cuore della Valle di visitatori offerte Yarra Scoprirete anche gallerie d'arte, caffè, alloggi, ristoranti, negozi di antiquariato, mercatini, passeggiate nella natura e attrazioni per famiglie come la Healesville Sanctuary.Tucked per i piedi dei Ranges Yarra, Healesville Santuario offre distintamente australiana esperienza della fauna selvatica e un'introduzione le immagini ei suoni del bush. Avvicinatevi a oltre 200 specie di fauna australiana, tra ornitorinchi, koala, emù, diavoli della Tasmania, uccelli lira, wombat e aquile. Un percorso tesse attraverso il ettaro impostazione cespuglio naturale 30, portando ad ampi spazi dove gli uccelli e gli animali vivono nel loro habitat. Vedere pappagalli colorati re e Honeyeaters casco, uccello emblema di Victoria e una specie in via di estinzione, nella voliera foresta allagata. Visita l'habitat torrente notturno, completo di felci viventi, muschi e licheni che crescono sopra piscine e cascate, presso il Sidney Myer Mondiale dei Platypus, per un assaggio di uno dei nostri animali più affascinanti. Sessioni giornaliere dove si possono incontrare i custodi sono un modo ideale per imparare dagli esperti che si preoccupano per gli animali. Cattura la spettacolare 'Birds of Prey' di presentazione, con protagonista il cuneo aquila dalla coda con la sua apertura alare di due metri, e il falco pellegrino come si tuffa dalla cima di una tree.The Santuario gomma è un rifugio per le specie minacciate, come il pennello dalla coda wallaby rock e riabilita feriti e animali, molte delle quali aderiscono al Santuario 'famiglia' quando restaurato per una buona salute orfani. È possibile effettuare la maggior parte di una visita nella regione con la Yarra Valley Wine Guide Touring. Questa escursione autoguidato inizia con le cantine boutique più piccoli tra cui Farm Yering, Siviglia immobiliare, Evelyn County Estate e Elmswood Estate. Stop al alcuni cantine iconici della regione e sperimentare il fascino rustico di Fergusson o l'approccio innovativo di Domaine Chandon per la degustazione di vini, favoloso vino al bicchiere accompagnato da un piatto abbondante di cibo delizioso regionale. De Bortoli è famosa per i suoi vini che accompagnano Yarra Valley con la cucina italiana settentrionale, e in Coldstream Hills godere della magnifica vista, degustando i complessi sapori dei loro vini. La Yarra Valley è anche riconosciuto come produttore di eccezionale Chardonnay, Shiraz e Cabernet Sauvignon. Calo di gusto e di scorta di queste e le altre miriadi di varietà prodotte nella regione presso le cantine della Stazione di Yering, Punt Road, TarraWarra e more.Pick un opuscolo da uno dei centri di informazioni turistiche locali. La regione vanta anche una deliziosa varietà di prodotti freschi, da bacche di stagione, frutta e verdura biologica in pietra a carne di selvaggina e caviale di salmone fresco, pasta fatta a mano, formaggi agriturismo, e perfidamente ricchi gelati e chocolates.Follow la Yarra Valley Trail alimentare regionale. Questo tour self-drive criss-attraversa la regione con frequenti fermate a 100 o più punti vendita segnalati dove il gastronomo può degustare, assaporare e scegliere il proprio delights.Stop dilettevole scendere a frutteti, cancelli agricoli e bancarelle lungo la strada per comprare prodotti locali direttamente dal coltivatore o cenare al caffè e ristoranti che utilizzano prodotti locali per creare gourmet menus.You locali possono soddisfare i coltivatori e rifornirsi di prodotti freschi locali presso il Farmers 'Market Regionali mensili a Yering Station, o il Cardinia Ranges Farmers' Market. La gente del posto sarà felice di darvi tutte le details.As ho detto, molto facile da raggiungere, molto difficile da lasciare ...
da:
jmorrad
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