Sierra - Le Highlands Una zona montagnosa dominata dalla Cordigliera delle Ande, dove il Monte Huascaran sale a 6.768 meters.In altopiani peruviani , ci sono due stagioni ben definite : la stagione secca ( da aprile a ottobre ) , segnato da giornate di sole , notti fredde e la mancanza di pioggia ( il momento ideale per visitare ), e la stagione delle piogge (da novembre a marzo) , quando ci sono piogge frequenti ( generalmente più di 1000 mm) . Una caratteristica della regione di montagna è il calo della temperatura durante il giorno : le temperature comunemente variano intorno ai 24 ° C a mezzogiorno prima di tuffarsi a -3 ° C a night.Book un Hotel in Perù per un piacevole stay.HuarazHuaraz è il capoluogo di provincia di AncashNear la città di Huaraz * Callejon de Huaylas ( valle situata tra due catene montuose, la Cordigliera Blanca e la Cordillera Negra . Estendere città come Carhuas , Yungay , Caras , ecc ... ) * Llanganuco Laguna * Chavin de Huantar * Huascaran Parco Nazionale Dipartimento Quota AncashCapital : Huarás ( 3091 mslm /10,138 FasL ) punto più basso : 4 mslm /13 FasL ( Chimbote ) punto più alto : 3910 m slm /12.824 FasL ( Shilla ) Clima La città di Huarás ha tempo asciutto e moderato con una media temperatura massima di 24 ° C ( 75 ° F ) e minima di 7 ° C ( 44 ° F ) . La stagione delle piogge inizia ad ottobre e termina a Routes March.Access Via terra : Lima Pativilca Huaras : 400 km ( 249 miglia ) /6 ore in auto su un asfalto roadBy aereo : I voli sono disponibili per l'aeroporto di Anta ( Carhuaz ), ma non su base regolare , ( 35 minuti) piatti tipici * Picante de Cuy : . brace guinea spezzatino di maiale , condita con aji colorado o amarillo ( peperoncino ) . C'è una vecchia variante chiamata Jaka cashqui o cavia brodo * Tamales : . Mais . Purè riempita con carne di manzo avvolto in foglie di banana * Llunca kashki con gallina : . Brodo di pollo con grano * charqui : meat.Book maiale salato a secco a Alberghi in Perù di avere un piacevole soggiorno
By : . KellyDonovan