La maggior parte dei luoghi recentemente sono costruiti o restaurati e sono generalmente di proprietà privata offrendo un servizio di buona qualità. Lungo la costa e dalle spiagge più popolari, hotel e resort offrono una varietà di strutture e servizi come piscine, sport acquatici così come locali e ristoranti per bambini '. Un vero paradiso per le famiglie! Soggiornare in una casa colonica (agriturismo) sarebbe davvero una vera esperienza locale, proprietari di aziende agricole in genere solo parlano l'italiano e la lingua sarda, ma il loro grande senso di ospitalità però vi farà comunicazione molto facile. Per lo più sparsi di distanza dalla costa o nell'entroterra, case coloniche sono generalmente piuttosto piccoli con solo due o tre camere semplici ma confortevoli. Il loro vanto principale è infatti il ristorante dove si servono piatti tipici locali e gli ingredienti principali (pasta, formaggi, verdure e carne) sono generalmente coltivate e prodotte in azienda. Completamente attrezzate, appartamenti e ville sono sparse lungo la costa di solito non lontano da vivaci villaggi estivi dove passeggiate commerciali e ristoranti sono a mani reach.Tasteful e naturale, la cucina sarda è un'esperienza piacevole e unica soddisfare ogni palato con i suoi piatti specifici e gli ingredienti, dalla pasta alla carne e pesce, forte di pecora e di capra formaggio di latte e vino ottenuto da uve autoctone. Dolci e torte sono generalmente preparati con mandorle, miele e formaggi freschi. Tra i più comuni tipi di pasta, troverete malloreddus, una breve pasta fatta a mano condita con polvere di zafferano e servito con salsa di pomodoro condito con finocchio salsiccia e formaggio grattugiato, e culurgionis, un tipo di ravioli con purè di patate ripieno servito con salsa di pomodoro e menta tradizioni agricole e pastorali radicati leaves.The mostrano una profonda influenza come sulla cucina isola che agnello alla griglia o casseruola, cinghiale e maiale sono facili da trovare quasi ovunque. Il maialino da latte, che può essere consumato in tutti gli agriturismi (agriturismo), è di solito tra 20 e 40 giorni di età e il suo peso varia da 3,5 kg a 6,5 kg, l'intero maialino viene tradizionalmente cotta su un fuoco all'aperto e il suo gusto è senza dubbio eccellente. Fresco, gustoso pesce del Mediterraneo è un altro importante ingrediente della tradizione culinaria sarda usata per preparare pasta, minestre, casseruola e barbecue. Le ricette sono di solito abbastanza semplici, molto spesso tra cui l'olio d'oliva, prezzemolo, aglio e pomodoro fresco. Il pesce prelibatezza dell'isola è la bottarga, uova di muggine essiccate curata in sale marino e spesso servito con olio d'oliva come antipasto o con spaghetti di dishes.All verdure (carciofi, pomodori, finocchi, olive, peperoni, melanzane, solo per citarne alcuni) hanno una gusto eccellente e la maggior parte di essi possono essere mangiate crude in pinzimonio, un olio d'oliva, sale e pepe tuffo. Da sud a nord, comprese le coste e le aree lagunari, la coltivazione della vite e la produzione del vino sono oggi diventato ampio. Le varietà enologiche comprendono vernaccia e vermentino (vini bianchi), cannonau, monica e carignano (vini rossi), tra gli altri. Per una corretta digestione, provare gli ottimi liquori sardi, come il mirto (un liquore al gusto di mirto locale), limoncello o Filu 'e ferru (locale eau de vie). E, infine, non dimenticare di provare il lager locale fresco e croccante
By:. Hosteras Tour Operator