Se pensavate che Città del Capo è stato tutto di vino e solo, ecco un segreto ben custodito - l'oliva Strada del Capo! Sì, il Capo produce molti dei migliori vini del mondo, e ha un ricco patrimonio della viticoltura risale all'arrivo gli Ugonotti francesi in Sud Africa. E sì, le olive sono un nuovo arrivato nella zona, essendo stata introdotta solo qui 80 anni fa. Ma con il cambiamento nella dieta sudafricani 'compresa la crescente popolarità dei prodotti mediterranei, alimentata da programmi di cuochi famosi internazionali della televisione e il proliferare delle gastronomie di tutto il Sudafrica, la domanda di olive di produzione locale e loro derivati è aumentato vertiginosamente. Ad oggi non vi è un Olive percorso ufficiale del Capo, ma con le aziende agricole deliziosamente nominato sparsi in tutto il Western Cape ci sono preso la libertà di elaborare il nostro itinerario - un meandro culinaria, se volete, di oliva-amanti che vivono o stanno visitando Cape Town.Stellenbosch è un buon posto per iniziare la vostra escursione. La storica cittadina è sede del Universtity di Stellenbosch ed è pieno fino all'orlo di studenti durante il periodo scolastico, conferendole un'aria vivace. Un sacco di buoni pub si trovano qui, mentre gli amanti della cultura potranno visitare le gallerie. Ma l'obiettivo principale di questo viaggio è quello di trovare le olive, quindi prima di rimanere bloccati in 'Stellies', la testa per il Eikendal Vineyards - la vostra la vostra prima fermata d'oliva. Prossimo viaggio attraverso a Saxenberg Wine Farm vicino Kuils fiume, poi di nuovo a Somerset West, dove la famosa Tenuta Morgenster, specializzata in olive e prodotti correlati, è situato. Questi tre stabilimenti possono essere intrecciati in un viaggio intorno alla strada del vino, e in realtà, non ci può essere qualche combinazioni per deliziare il cuore di un foodie più che frutto della vite e della frutta del boschetto ... Se si vuole fare una giornata di essa, provare il seguente itinerario: testa fuori di Riebeek Kasteel e visitare la Boutique Olive in città e la Tenuta Kloovenburg - casa di uno dei 15 oli di oliva nel mondo. La loro selezione di prodotti a base di olive vi stupirà! La città stessa è deliziosamente bohemien con un mix vincente di artisti, eccentrici ed eccellenti cuochi chiamare questa casa di villaggio. I vigneti crescono tra le case e la chiesa e pub laterali convivere fianco abbastanza comodamente. A soli un'ora di auto da Città del Capo questo fa un buon viaggio di giorno. Per diventare completamente immerso nell'atmosfera di una fattoria di Capo d'oliva, invece, è possibile soggiornare presso il Wild Olive Farm tra Tulbagh e Cerere. Questo vino di lavoro e la fattoria d'oliva è delizioso un appartamento a una spolverata di cottage affascinanti, così come un bel campeggio. Non solo potrete godere di vedere gli ulivi essere coltivato e raccolto, si può anche pescare, nuotare e canoa su una qualsiasi delle tre dighe. I punti di vista di vigneti e le montagne sono exquisite.If amate olive, ma non vogliono avventurarsi troppo lontano dalla città, di Melissa Food Shop è un bar fantastico con filiali in tutta Città del Capo. La stazione di oliva in Muizenberg serve piatti libanesi e vende olive e prodotti oliva sul site.Lastly, ecco quattro stabilimenti di ulivo più favolosi si potrebbe desiderare di aggiungere alla propria versione di oliva Strada del Capo! • Ulivi Drakenstein, Paarl (su De Hoop Fattoria) • Hildebrand immobiliare, Wellington • Il Capo d'oliva Trust (ai piedi dei Monti Drakenstein) • Olive Blackpear,
Paarl Di: Kirby Foley