Il mio tour personalizzato del Casino de Montreal è stata molto interessante e mi ha insegnato molte cose diverse che non avevo mai conosciuto di operazioni di casinò. La mia esperienza di apprendimento è stata seguita da l'opportunità di assaggiare l'ospitalità di prima mano del Casinò. Alexandre mi ha portato fino al piano superiore del Casino e mi ha consegnato a Benoît, il direttore del ristorante al Nuances, del Casinò gourmet restaurant.I aveva un tavolo perfetto per la finestra con una bella vista sul fiume San Lorenzo e il centro Orizzonte di Montreal. Il sole stava cominciando a impostare e l'intera scena è stata inondata di riflessi dorati. Benoît addirittura mi ha portato fuori su una terrazza al livello superiore del Casinò che ha offerto una completamente libera vista a 180 gradi del centro di Montreal e l'intera isola. La vista era assolutamente incredibile. Il Casino de Montreal è sicuramente uno dei posti migliori per visualizzare skyline.Nuances di Montreal è un acclamato raffinato ristorante che si è aggiudicata l'ambita CAA-AAA Five Diamond Rating. Questo ristorante 72 posti, offre un'atmosfera sofisticata e di un personale altamente dedicato. Una volta ho avuto agio, Gérard, il cameriere per il mio tavolo, ha proposto un "amuse-bouche", un piatto di antipasto che ha caratterizzato formaggio di capra congelata in ghiaccio in una riduzione di sidro di mele. La miscela di sapori dolci e torta sicuramente rianimò le mie papille gustative e si li pronti per le sorprese culinarie ancora come.As un antipasto ho apprezzato mescolato una insalata di verdure e misticanza lattuga con patatine vegetali e una vinaigrette sherry. L'antipasto era accompagnato da tre diversi tipi di pane con burro fatto in casa, a base di panna. Gérard ha spiegato che il pane era una baguette francese, una nocciola /miele /pane di uva passa e un cosiddetto pane Lodeve dal Sud France.I anche avuto un picco rapido a tre diverse cantine Nuances ": la cantina dietro il bar caratteristiche vini che vengono organizzati con cura per regione e per tipo di vino. Una delle cantine detiene vini estremamente rari e costosi. Ho chiesto il suggerimento di Benoît per selezionare un secondo piatto e un vino da abbinare. Egli ha raccomandato che cerco la spigola cilena. Il riso nero che accompagna il pesce viene indicato anche come 'riso proibito ", dal momento che solo l'imperatore cinese è stato permesso di consumarlo. Benoît suggerito un bicchiere di Gewürztraminer tedesco di andare con questo dish.Shortly dopo che ho ricevuto il mio pasto e apprezzato il gusto delicato del branzino, accompagnato da verdure miste come gli asparagi selvatici, bok choy e pastinaca. Il pesce è stato spruzzato in salsa di vino giallo, realizzato con il vino dal Giura nella regione della Savoia francese. Alcune gocce di olio prezzemolo arrotondato fuori il medley di flavours.As complementari avrei dovuto correre presto per andare ai fuochi d'artificio che avrà inizio presso il parco di divertimenti La Ronde, Benoît assicurato il rapido arrivo della mia dolce: un moscato gelatina con le fragole combinati con una vaniglia e pepe di Szechuan mousse su una base di cioccolato con salsa di pistacchio, un delicato piacere. Abbiamo anche avuto la possibilità di visitare la cucina per soddisfare i cuochi che hanno preparato il mio pasto gourmet. Come sono tornato al mio tavolo e mi me organizzato, Benoît caduto da una " petit four ", un" piccolo forno "di prodotti da forno che comprendeva miniatura biscotti, gelatina di frutta, gelatina di pistacchio e cioccolato americano. Ho amato i termini francesi creativi usati," amuse-bouche "e" petit four "sono le descrizioni perfetto per questi culinaria delights.This menù base combinata con il servizio personalizzato e altamente attento e la splendida vista di Montreal ha reso la mia serata al Nuances un'avventura tutta speciale e una perle del mio viaggio. me Quando ho dovuto lasciare Benoît ha preso personalmente verso il basso per l'ingresso principale del Casinò dove ha fermato un taxi per me al fine di garantire che vorrei fare in tempo per i fuochi d'artificio a La Ronde. Il personale del Casino de Montreal ha fatto di tutto per rendere questa serata un memorabile experience.My cinque minuti di taxi mi ha portato indietro attraverso il ponte a Ile Sainte-Hélène, dove il mio autista mi ha scaricata davanti all'ingresso principale a La Ronde. La Ronde è parco di divertimenti di Montreal ed è stato inaugurato nel 1967 come parte di Expo 67, un fiera mondiale che davvero mettere Montreal sulla mappa. Oggi La Ronde è membro della famosa famiglia di Six Flag sede parks.My divertimento fornito una visione perfetta del presto-a-venire spettacolo e la folla era piena di anticipazione. Cosa sembrava come molte migliaia di persone che si trovavano all'interno del parco di divertimenti La Ronde in diverse sezioni a sedere e molte altre migliaia sono stati intenzione di guardare i fuochi d'artificio da Jacques Cartier Bridge.L fuochi d'artificio oggi facevano parte di una serie di concorso denominato "L'International des Feux Loto-Québec ", che dispone di un programma di 10 eventi piro-musicali tra 17 giugno e 29 luglio, 2006. Paesi che partecipano a questa competizione sono Svizzera, Italia, Argentina, Sud Africa, Portogallo, Canada, Stati Uniti, Francia e Australia con un finale speciale luglio 29.Our presentazione di questa sera è stato messo su dalla società Cienfuegos Fireworks da Argentina, che è un giocatore chiave nel campo della pirotecnica grazie al suo know-how unico. programma di stasera è stata ancorata intorno alle personalità di Evita Peron e Che Guevara e incantato con melodie Argentian classici e musicali dal Centro America. Gli spettacolari fuochi d'artificio sono stati coreografati in perfetta armonia con la musica e illuminato il cielo con splendide esposizioni multicolori di luce e fuochi d'artificio sound.This presentazione di cui un drammatico finale artistico a tre anni e mezzo meravigliosi giorni di festività Canada Day. a Montreal. Come mi sono seduto in metropolitana sulla via del ritorno da Jean Drapeau Parco mi sono reso conto che avrei dovuto solo qualche ora in più in questa bella città prima che il mio treno stava per lasciare domani poco prima di mezzogiorno, ma ero determinato a sfruttare ogni minuto qui per scoprire ancora un altro aspetto di questa affascinante città e furtivo in un tour a piedi finale della città prima della mia partenza
By:.. Nicky Michael |