Per tutti i vegetariani giramondo là fuori, una visita in Thailandia tra i mesi di settembre e ottobre è maturo. La prima luna nuova dopo l'equinozio d'autunno è un momento di festa in Thailandia. Questo è il momento in cui celebrare il Festival Vegetariano annuale. Per nove giorni consecutivi, la Thailandia si trasforma in un haven.Thailand vegetariano è una gran parte un paese buddista che molti stranieri pensano che i thailandesi sono vegetariani. Buddismo insegna ai suoi fedeli di non danneggiare tutti gli esseri viventi, ma questo non ferma maggior parte dei thailandesi da mangiare tutti i tipi di carne. Sembra che la maggior parte dei thailandesi preferiscono pagare il loro debito karmico di non mangiare i loro piatti preferiti a base di carne. Ogni piatto di carne data ai monaci tailandesi è un motivo di preoccupazione. Un monaco non deve rifiutare qualsiasi cibo dato a him.The Thai Festival Vegetariano aveva le sue radici in Cina. La festa si osserva anche in altri paesi del Sudest asiatico come la Malesia e Singapore. Il festival non è solo di indulgere in piatti vegetariani, ma soprattutto un momento di purificazione fisica e rituale del proprio sé in onore di Kwan Yin, la divinità della compassione nel Buddhismo. Non tutti i vegetariani sono buddisti e non tutti i buddhisti sono vegetariani. Essere vegetariani è una scelta. Se il pensiero di attenzione, essere vegetariani è in realtà una scelta sana. Tuttavia per la maggior parte dei thailandesi, il vegetarianismo è osservata solo per la durata dei Festival.Restaurants vegetariani e bancarelle di cibo cambiare o modificare i loro menu per ospitare il "je" o piatti vegetariani. Niente carne è permesso di essere utilizzato anche come "condimento". Cuochi e chef sono persone fantasiose e non è raro per i piatti della tradizione tailandese di essere ottimizzato e optate per passare come un piatto vegetariano. Cercare una bandiera gialla all'ingresso anteriore di ristoranti. Quando una bandiera gialla viene spiegate, un pasto vegetariano è disponibile. Si noti che il cibo non è davvero "je", come il cibo avrebbe dovuto essere preparato nella cucina di un tempio cinese o affiliati e dovrebbe aver attraversato una serie di rites.Tourists buddisti può andare ovunque in Thailandia per la celebrazione. Tuttavia, la più grande festa è a Phuket. Rituali sono "in scena" a Phuket dove molti mah canzone invitano altri spiriti di possederli. Essi perforare la loro lingua e le guance con le spade, fiori e altri oggetti insoliti. Si dice che queste persone non si sentono dolore e che, dopo i riti, i loro corpi tornano normali
By:. Lena Santos