Dundee fiorì tra il 1700 e il 1900 soprattutto a causa dell'industria della iuta. Un tempo si diceva che ci fossero più milionari per abitante a Dundee quindi in nessun'altra parte del mondo A un certo punto, iuta impiegato più persone in Dundee poi tutte le altre industrie combinati. Poi a causa della concorrenza asiatica l'industria iuta lentamente morì di morte. Ora ci sono solo poche persone impiegate nel settore della iuta in Dundee.Verdant Works è un museo di lavoro restaurato dove juta si produce ancora oggi. Si può vedere di persona come juta è stato prodotto e conoscere meglio l'ascesa e il declino del settore iuta. Al suo apice più di 500 persone sono state impiegate a Verdant Works. Condizioni deve essere stato difficile per i lavoratori perché la fabbrica non è grande! E 'stato detto che la marmellata è stato inventato da Janet Keillor. Avevano ordinato Arance di Siviglia che è arrivato in ritardo a volte intorno al 1700 e sono stati molto amaro. Janet Keillor riuscito a fare la ricetta originale per marmellata. Suo figlio poi sviluppato la ricetta ulteriormente e reso marmellate e confetture di Keillor famosi in tutto il mondo. Questa storia probabilmente non è al cento per cento vero, come alcuni tipi di marmellata erano probabilmente di essere mangiati in Spagna e Portogallo prima di questa spedizione in ritardo di arance amare arrivato a Dundee. Marmalade è un condimento dolce appiccicoso che ha un sapore ottimo su pane tostato a colazione. Non è per i gusti di tutti, anche se con molte persone e soprattutto bambini che trovano unpalatable.Although Dundee era famosa per i suoi ingorghi il numero di persone impiegate nel settore è piccola rispetto alla juta e giornalismo. Poiché la concorrenza è cresciuta alla fine degli anni 1900 la fabbrica ha lottato per fare gli utili. La fabbrica Keillor è stato acquistato dalla famiglia Okhai nel 1980, ma non erano in grado di rendere il business redditizio e alla fine ha chiuso down.Journalism prospera ancora a Dundee oggi. L'azienda di proprietà della famiglia DC Thomson creato molti personaggi famosi tra cui Dennis la minaccia, Desperate Dan, Billy Whiz e le Bash Street Kids. Pubblicano il corriere, Domenica Post, Scots Magazine, News della settimana così come il Beano, Dandy. Secondo le loro proprie figure che pubblicano oltre 200 milioni di giornali e riviste di ogni year.Dundee al suo apice avuto oltre duecentomila persone che vivono e lavorano in città. Come l'industria ha lentamente morto i giovani e soprattutto i laureati stanno lasciando a lavorare nelle grandi città. Ora ha una popolazione di circa un centinaio e quaranta mila. Dundee è un bel posto per vivere seduto su "Banche del Bonny Bay." La legge è al centro di Dundee e era sul punto di un vulcano attivo. Ora è possibile guidare fino alla cima e da questo punto di osservazione per vedere tutte le quattro angoli del Dundee. Dundee è un luogo ideale da visitare se si vuole vedere la Scozia. Aberdeen, Edimburgo e Glasgow sono tutti a portata di mano un ore. Perth e St Andrews (la patria del golf) sono raggiungibili in 20 minuti di auto
Da: Chris Fawcett -
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