Cile si estende oltre la metà del Sud America, per un totale di 2.640 miglia. Il lungo litorale del Pacifico significa che il pesce è abbondante. La topografia copre quasi ogni possibile opzione dal deserto, vulcani, spiagge, laghi, isole, e ghiacciai, e la cucina in Cile è tanto vario quanto i paesaggi. Provate alcuni di questi cibi deliziosi cileni durante la vostra vacanza ... Via FoodThe Italiano: ignorare il nome e godere di un morso di questo hot dog soffocato in pomodoro tritato, purè di avocado e maionese. Molti giurano dalla catena di fast food Santiago, Domino. Se si tiene l'avocado, hai un Sopapillas "Completo".: Zucca e farina polpette che sono fritta e slathered con pebre, cipolla, aglio, peperoncino, coriandolo, e limone. Questo cibo di strada a buon mercato è perfetto per soddisfare spuntino di mezzanotte. Se hai un po 'di più golosi, di provare la versione dolce servito con zuccherino Chancaca sauce.Empanadas: Popolare in tutto il Sud America, empanadas sono torte della pasta-spostati che sono eccellenti per fame on-the-go mangiatori. Arrivano al forno o fritti, con una selezione di materiali da otturazione. Prova le empanadas degni di nota a Los Hornos de Rio Seco in di Cajon del Maipo San Alfonso.Comfort FoodCazuela de Ave: Perfetto per i mesi invernali, Cazuela è un ricco, denso casseruola. Dunk vostro pane nella bontà succosa di zucca, patate, carote, pannocchie, e chicken.Paila Marina: ogni tipo possibile di frutti di mare è gettato in questo tradizionale stufato di pesce, oltre a erbe e spezie. Appassionati di mare potranno godere di questo piatto di pesce. Città costiere meridionali del Cile rendono alcuni dei migliori Paila marina around.Pastel de Coclo: carne tritata, pollo, uvetta, uova e olive nere sono combinati in un piatto di torta che viene superato con uno strato di crema di mais dolce purè e una spolverata di zucchero. Anche se può sembrare un miscuglio bizzarro, ma i cileni può testimoniare quanto gustoso davvero is.Chorillana: Porzioni di grasso patatine fritte, strisce di bistecca, cipolla e uova strapazzate vengono solitamente su un piatto abbastanza grande per due. Eppure è così delizioso che è probabile che mangiare tutto MealsHumitas yourself.Veg-friendly con Chilena Insalata: a base di mais fresco, cipolla, basilico e burro avvolto in foglie di mais, humitas sono i più deliziosi durante l'estate cilena. Essi possono essere cotte o bollite, e sono serviti con un pomodoro e cipolla salad.Porotos con Mazamorra: Questa economica, spezzatino caldo è fatto da fave fresche, zucca, mais, cipolla, aglio e cumino. Si tratta di un delizioso pasto che ti ricorda che non è necessario essere ricchi per mangiare well.Sweet Rotos TreatsCalzones: Culotte Ripped è un dolce fritto piatto che è contorto e condita con zucchero a velo. Chiunque abbia un debole per i dolci deve provare questi dolcetti chiamati stupidi. Provate anche panini sfoglia ripiena di caramello appiccicoso nota come alfajores
By:. Melissa Reichwage