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Cioccolato Blooming

Avete mai aperto un pezzo avvolto di cioccolato che ha una finitura opaca bianco-grigio su di esso? Tu pensi di aver ricevuto un vecchio pezzo di cioccolato e sentire come sei stato breve realtà changed.In avete appena acquistato un pezzo di cioccolato che si è "sbocciato." La fioritura del cioccolato è probabilmente il problema più comune che può verificarsi con questo pezzo di caramelle. Fat fioritura è l'accumulo di grandi cristalli di burro di cacao sulla superficie del cioccolato. Si è spesso accompagnata da numerose piccole crepe che danno anche il cioccolato un aspetto opaco. Zucchero Bloom è la cristallizzazione di zucchero che è spesso causato da alta umidità e la formazione di condensa (sudorazione) quando un prodotto freddo viene portato in un ambiente caldo. panno le superfici possono generalmente bloom rimuovere il grasso, ma non lo zucchero bloom.While poveri di tempra (il raffreddamento controllato di cioccolato fuso) possono causare bloom, può anche essere causato da un'errata ventilazione, condizioni di conservazione poveri, e l'esposizione a elevata humidity.Here sono alcune delle situazioni più comuni che possono causare il cioccolato a fiorire: 1) Un prodotto di cioccolato che viene rimosso da un magazzino freddo, come un frigorifero o di un congelatore e poi viene esposto a temperature elevate in camera. Si dovrebbe gradualmente esporre il cioccolato al cambiamento di temperatura moderata. Questo consentirà di evitare la condensazione, che è la causa primaria di cioccolato bloom.2) Non si dovrebbe avere il vostro cioccolato memorizzato in una zona che è esposto alle variazioni di temperatura irregolare. Ecco perché si consiglia la conservazione del cioccolato in un clima controllato un'area di 70 gradi o più freddi. Quando la temperatura supera i 88-90 gradi il cioccolato inizierà a sciogliersi e la probabilità di fioritura grasso è molto probable.At Choconet , prendiamo un sacco di cura e di orgoglio nella produzione di un prodotto di qualità superiore e l'imballaggio in modo che si ottiene sia un bello e delizioso prodotto. Quando la temperatura esterna è superiore a 70 gradi spediciamo ogni ordine in una scatola di raffreddamento isolato con impacchi di ghiaccio riutilizzabili . Ciò assicura che il prodotto arriva in perfette condizioni. Inoltre spediamo ordini utilizzando un metodo accelerato di due giorni di servizio o meno, dal momento che la scatola più fredda e impacchi di ghiaccio sarà solo proteggere il cioccolato per 48 ore o less.Now si può ottenere tutto L'ordinazione in linea personalizzata di cioccolato, più oltre 300 diverse categorie possono essere facilmente ordinati tramite il nostro sito web Il processo è sofisticato, ma semplice tutti allo stesso tempo:... 1 Fare clic sulla categoria ad esempio Corporate Chocolate2 Seleziona la categoria ad esempio il commercio Show3 Seleziona. . dal tipo di cioccolato ad esempio monete di cioccolato personalizzate o Business CARD4 quindi personalizzare il cioccolato in un semplice processo graduale: un Aggiungi un logo (basta caricare un'immagine) o il tuo testo o bothb Scegli un cartoccio e il colorc... Scegli un regalo se lo è piaciuto. Scegliere di timbro caldo l'involucro e /o la confezione regalo se applicablee. Scegli il tuo quantityf. Aggiungi al tuo cartg. Scegli il tuo methodh spedizione preferito. Ordine con carta di credito o carta di debito e hai finito Altre opzioni di personalizzazione online includono:...... 1 testo - carattere e style2 Packaging - confezioni regalo, pacco regalo varieties3 Candy colors4 Labeling5 personalizzati Ribbons6 Presentazione ContainersMike Adler, fondatore della Choconet ... "Abbiamo la vasta esperienza, un sofisticato e facile da usare processo di ordinazione, una grande categoria di prodotto, di una presenza online sempre crescente ed una grande passione per quello che facciamo. Riteniamo che questa sia una combinazione vincente e guardiamo al futuro con grande ottimismo ed entusiasmo. "Choconet ha fornito" tutte le cose al cioccolato "per i clienti aziendali e agli individui per particolari eventi sociali e regali per oltre un decennio. Clienti aziendali personalizzare il proprio cioccolato per la pianificazione promozionale e di eventi tra cui convegni, lancio di nuovi prodotti, nuovi programmi di identificazione aziendale, regalo esecutivo dando, o semplicemente per dire grazie. Customized cioccolato è ora facile come andare al sito o rispondi al telefono o fax directly.It tutto si riduce a un gustoso gioco di memoria: gli strumenti promozionali aiutare le persone associare la vostra azienda con il loro ultimo grande experience.If culinaria avete un'idea o un concetto che non viene visualizzato sul nostro sito web completo, quindi non esitate a contattare uno dei nostri consulenti esperti di cioccolato, che sono in trepidante attesa di aiutarvi a rendere la vostra prossima promozione di un dolce successo
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