Un quarto regionale degli ultimi avversità tirato insieme le persone, a lottare per la sopravvivenza e il progresso dei loro parenti. "Si può trovare di tutto sulla Strada Reale di Chinatown," va il detto, generalmente accettato con molto scetticismo e un certo grado di scetticismo. Tuttavia, quartiere è tipicamente riconoscibile da numerosi piccoli negozi agglomerati side-by-side, tutti vendono oggetti identici ovviamente, come tutti si vendono tutti i prodotti. Seconda mano e pezzi di ricambio usati, giocattoli di plastica, dipinti cinesi, vestiti, libri e farmaci possono essere trovati nella stessa shop.In il caldo soffocante di Port Louis, si può stare solo in soggezione il contrasto tra l'attività e la vita che anima il Chinatown e la quiete del luogo, dopo l'orario di lavoro nel tardo pomeriggio e la sera, quando i cani ei gatti sembrano essere l'unica passanti. Mentre si cammina lungo giù Royal Road, si incontrano i vari negozi di ferramenta. Anche se molti hanno ampliato e modernizzato, un piccolo numero di negozi ancora vendono merce di latta, lampade, corde e utensili da cucina, che sono ormai considerati articoli di lusso di un time.Even passata oggi, i più anziani abitanti della Port Louis Chinatown hanno mantenuto una profonda accento cinese rendendo i loro discorsi quasi incomprensibile. Impaziente e sempre di fretta, il Vecchio cinesi sembrano non avere mai il tempo di fermarsi a discutere, dicendo che non hanno tempo per le chiacchiere e sono lì a fare solo affari. Che anche caratterizzano la Chinatown sono innegabilmente il caldo, la polvere e l'odore forte che trasuda dagli ingredienti e spezie, proprie di cucina cinese, dando la vera impressione di essere in Cina. Naso spezie pungenti, funghi secchi, noci, cereali, alcuni addirittura dicono: "Tutto il necessario per preparare i piatti della cucina cinese può essere ottenuto a Chinatown, a condizione che si bussa sulle tue porte giuste." In effetti una delle principali caratteristiche culturali di un quartiere come Chinatown è innegabilmente il suo cibo. Il Lai Ristorante Min, Chinatown Restaurant, Furama Ristorante, Kwang Chow Restaurant, Singapora ristorante e alcune delle eating-luoghi che propongono piatti della cucina cinese. Il cibo è uno dei principali interessi del quartiere. "Non camminare 50 metri senza passare da due o tre spuntini che propongono 'hakienns', torte di cera, 'gato zinli' o 'gato cravate' e tra gli altri", sottolinea un turista, visibilmente divertito dal movimento del piccolo citta '. doganale e habitsHowever, Chinatown senza le sue feste tradizionali è inimmaginabile, il più noto tra i quali è molto probabilmente il Capodanno cinese. Si tratta di un'occasione per giovani e meno giovani a raccogliere attorno allo stesso tavolo e accogliere il nuovo anno. Ogni cinese ritiene che sia di buon auspicio per iniziare il nuovo anno e per guadagnare salute, ricchezza e felicità. Allo stesso tempo, della preghiera, il primo giorno dell'anno, Chinatown e centri commerciali sono insolitamente tranquillo. Al posto del rumore e il trambusto, si sente solo il rumore del silenzio. Il cuore della città ha smesso di battere. Marciapiedi cinesi così come ingressi case cinesi sono baldacchino rosso con firecrackers.How esploso fatto tutto dall'inizio? I primi immigrati cinesi sbarcati a Mauritius nel 1820 dalla provincia di Kwang Tong nella regione sud-orientale della Cina, e sono stati seguiti da gli Hakka, proveniente dalla regione di Honan in Cina centrale. Un gran numero di convertiti al cristianesimo e nonostante l'impatto della influenza culturale europea, la maggior parte dei cinesi, in particolare quelli della vecchia generazione, sono ancora attaccato ai loro costumi ancestrali, tradizioni e culture.Towards la fine del 19 ° secolo, quando gli immigrati cinesi ha raggiunto un picco, la cultura asiatica era al suo apice. Da allora, il paese ha visto le attività culturali intensivi. Profondi cambiamenti hanno avuto luogo colpisce la comunità cinese nel bene e nel male. Infatti il cibo cinese e le abitudini alimentari, alcune feste tradizionali come il Capodanno cinese, la luna Festival e il Festival dragon boat sono alcuni dei molti resti del past.The cinese generazione più giovane è stato fortemente influenzato dal modo di vita occidentale. In effetti si può considerare che i cinesi sono diventati come occidentalizzata come le comunità più occidentale orientate sull'isola. Tuttavia, molto sforzo è stato investito dalla generazione più anziana di tornare ai valori dei primi immigrati cinesi, allegate alla armonia e pace con la natura e le persone .............................................. ...... MauriTravel
By: Andre Lee |