Cosa diavolo fare tutte queste parole selvatici hanno in comune? No, non sono modi di giurare in croato! Ma, essi condividono un legame unico. Sono tutti vini incredibili e vigneti in Croazia - destinazione un emergente intenditori "che in realtà è stato a lungo un produttore dei migliori vini del world.With suoi ricchi terreni e clima temperato, ogni regione della Croazia - dall'Istria a Slavonia a Dalmazia - è stato rilasciando incredibili vini per secoli, in gran parte sotto il radar della comunità internazionale. Lungo avendo preso un sedile posteriore alle dinastie del vino francese, italiano e spagnolo, la Croazia sta facendo il suo segno sulla scena internazionale, con i migliori vini presenti ovunque sul pianeta. Proprio come il suo boom del mercato immobiliare che è diventato uno dei migliori al mondo, dopo la dichiarazione di indipendenza di un decennio e stabilire rapidamente come uno dei migliori posti al mondo per investire, l'industria del vino croato sta beneficiando e vivendo una rinascita come pure . Dal centro della rivoluzione del vino in Slavonia ai parvenu in Istria e lungo tutta la costa dalmata, la Croazia è la patria di produttori al mondo migliori vini, vini e marchi affermati e up-and-coming. Con così tanti grandi vini tra cui scegliere, il problema per l'appassionato di vino e il newbie non diventa allo stesso modo: "Come posso trovare il miglior vino croato," ma dove devo anche iniziare? Per aiutarvi a rendere il vostro senso attraverso il mare Adriatico di scelte, diamo uno sguardo a tre preferiti di tutti i tempi. 3. Sangreal Shiraz Limited Edition - 2004 - da Bibić vigneti in DalmatiaCharacteristics: asciutto, buio, speziato, fruttato con sentori di menta e verde pepperLocated vicino Skradin nella Dalmazia settentrionale, i vigneti biblico, di proprietà di Alen Bibić, crea una vasta gamma di deliziosi vini che sono emblematici della lunga storia dei vini dalmata Dalmazia settentrionale e. Questo, vino rosso scuro secco creato da uve Syrah è preferito di Alan e il culmine di tutta la collezione. Con uve che sono state raccolte da 40-anno-vecchi vitigni nelle decadently ricchi vigneti di Nadin vicino Zadara lungo la costa. Dopo essere stato invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi, questo squisito, vino premiato è un evento aromaticamente rauco pieno di spezie, pepe verde, menta e frutti a bacca scura e tannini ridicolmente forte e accattivante. Un affascinante aggiunta a qualsiasi raccolta, questo vino - adatto per l'età per decenni - coppie deliziosamente con agnello, selvaggina, salse piccanti e anche di età cheeses.2. Anima 2003 - da Vina Matošević d.o.o. in IstriaCharacteristics: asciutto, inconfondibilmente boldIf siete alla ricerca di un-of-the-mill run vino da Ivica Matošević o la sua cantina pluripremiata, continuare a muoversi. L'Anima chardonnay è caratteristica di tutti i vini prodotti in questa vigna boutique. Basse rese, fermentazione a freddo, lo standard barrique per tutti i suoi vini bianchi, questa cantina è Charting nuovo territorio nella regione dell'Istria occidentale. A lungo nota per i suoi vini all'interno del paese, Matošević è inteso come il rivoluzionario che da solo ha resuscitato l'intera industria del vino istriano e ha permesso di iniziare a sfidare i "pezzi grossi" di altri vini europei commerciali. Questo, migliore annata della cantina, è un chardonnay singolarmente distinto che ridefinisce i vini bianchi in tutto il mondo. Se sei un intenditore di vino bianco o uno scettico rosso-wine-loving, questo vino sarà senza dubbio cambiare il modo di pensare a vini bianchi, in Croazia, e le possibilità di tantalization sontuosa ... sì, è così yummy! 1. Venje - da Vigneti Enjingi in SlavoniaCharacteristics: fruttato, miele, vaniglia, fiori, spezie dolci con finishSlavonia imburrata è la culla di tutta la produzione di vino privati in Croazia, quindi ha senso solo che Ivo Enjingi ed i suoi capolavori Venje hanno ottenuto più medaglie di la maggior parte dei vini in Croazia combinati. Il suo Venje è l'apice assoluto di questo collection.This premiato è il Santo Graal di tutti i vini bianchi ... con un appello generale che ha tanta raffinatezza porta il bicchiere dopo bicchiere di studiare (e godere) la sua complessità che viene mascherato in una semplicità che è semplicemente felice. Un partito con la lista degli ospiti più esclusivo di sapori, danze Venje da frutti tropicali a toni barrique ed eleganza fumoso. E 'un vino con un significativo 14,3 alcool in volume, ma che ha un persistente pieno, morbido e piacevole carezza. Se non altro, è un po 'scarsa di acidità, ma, tutto sommato, è un vino che non può mancare nel prendere un tour attraverso la campagna croata. Sicuramente un campione in qualsiasi modo, forma o forma! Come si può vedere in modo rapido, la rivoluzione del vino croato è in pieno svolgimento - una ricca varietà di vitigni che non ha eguali in tutto il mondo. Con la sua affascinante storia, la storia del vino croato è uno che non si possono perdere. Quando si swish, vortice, e si beve qualsiasi dei vini di cui sopra, saprete di aver trovato un nuovo preferito in tutte le cose croato
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Scott1