Ovunque si sceglie di sedersi e gustare un drink a Sydney, la combinazione di un cocktail in mano, una vista in vista e un sole al suo tramonto è difficile da battere. Racchiuso in ante in vetro, pareti in marmo e pavimenti in legno immacolati, QPI è spettacolare bar del Quay Grand mezzanino. Appollaiato sul bordo orientale del turista vivace punto caldo che è Circular Quay, riesce a trasudare una grazia tranquilla che ti fa sentire più di un piano sopra gli artisti di strada troppo disperati e bizzarri artisti di strada techno-aborigeni. Durante il giorno, le pareti di vetro della barra assolata aprono sul porto occupato e le sue viste spettacolari galleggiano sulla brezza salata. Vi è un piacere distinto nel guardare i traghetti danza attraverso l'acqua blu brillante davanti dell'acciaio incurvatura del ponte. Ordinare cibo e bevande al bar poi sistemarsi sui divani in pelle morbida dà un tocco più informale di quello che prima sembra essere un ristorante un po 'snob. Ci vuole solo un secondo sguardo intorno per sentire le impressioni iniziali si trasformano in piacevoli osservazioni; amichevole personale del bar rilassato, commensali occasionali, che vacanza sentire che solo le sedi anteriori acqua sembrano offrire. L'atmosfera rilassante e chic è condivisa solo da una manciata di uomini d'affari, bere, mangiare una chat, punteggiata giù per la stanza a lungo. Non è esattamente ronzio e alcune persone potrebbero trovarlo un po 'troppo tranquillo, ma se hai una buona compagnia è molto rilassante. Il menu offre cucina australiana che descriverei come cibo bar di fascia alta e le bevande alla moda a prezzi abbastanza ragionevoli. È possibile ordinare un classico ed elegante BLT (18,50 dollari con patatine fritte) e un litchi e pesca martini ($ 15), con una splendida vista di dubbio il più bel porto del mondo. Non c'è da meravigliarsi specialità bevanda della casa è orgogliosamente coniato 'Location, Location, Location.' Di notte, QPI bar diventa un luogo da vedere. Come le luci della città fino spettacolare prima, l'occhio caramelle sfocia nel bar per alcune bevande serali. I patroni sono fine anni '20 e su e sono per lo più provenienti dal lavoro in città. Si può ottenere molto impegnato su un Venerdì sera quindi ordinare potrebbe volerci un po ', ma personalmente penso che ne valga la pena per l'atmosfera e la vista. Il bar offre una ricca lista di birre e vini nazionali e importati, così come quasi ogni spirito o liquore è possibile nominare, direttamente o agitato in uno dei loro splendidi cocktail. Nonostante la sua posizione, QPI bar riesce a rimanere relativamente modesto e prezzi ragionevoli. E 'un ottimo posto per il pranzo in un pomeriggio soleggiato e drink dopo il lavoro che continuano fino a tarda notte
By:. Miranda Luby