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Gastronomia In Sud Africa

Wine Farm RestaurantsAlthough Sud Africa produce vino sin dalla fine del 1600, l'industria ha davvero entrare in proprio nel corso dell'ultimo paio di post-apartheid decades.The regione Constantia è diventato una zona di produzione del vino con sede in 1685 dopo Simon van der Stel, allora governatore della Capo, costruito una tenuta in False Bay. Fu solo nel 1918 che i Wijnbouwers Koöperatieve Vereniging van Zuid-Afrika Bpkt (o KWV) è stata istituita nel tentativo di gestire e organizzare il settore e consentire la rappresentazione contadino. Nel periodo che seguì tra la creazione di Constantia e l'industria del vino e cenare che conosciamo oggi, ci sono stati diversi restrizioni alla produzione e al consumo di vino. Con la sua sede si trova a Paarl, il KWV cooperativa opera ancora oggi - anche se, ha superato molte delle sue responsabilità di regolamentazione per l'Africa Wine Industry Trust.The regione Constantia Sud è stato un grande successo ed è ancora conosciuta per i suoi prodotti, soprattutto il vino di Constantia deserto, così come le aziende vitivinicole sceniche e l'aggiudicazione ristoranti sparsi in tutta l'area vincenti. The Modern sudafricano Vino IndustrySouth Africa è uno dei primi dieci produttori di vino nel mondo, lungo il lato Francia e Australia, Cile e molti altri e quindi ha un livello definito di essere all'altezza in termini di standard di settore - un livello che del Sud produttori di vino africane su tutta la portata e spesso surpass.Most produttori sudafricani si concentrano su Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon e Colombard - mentre Pinotage, proprio vitigno del Sud Africa - una miscela di Pinot Noir e Cinsault - sta guadagnando grande popolarità in tutto il mondo. In questi giorni, la viticoltura e il cosiddetto 'stile di vita' vino sono radicati in molti elementi. Non è raro per molte regioni del vino in Sud Africa per essere immersi in custodia vigneto nazionale. Case di lusso incastonato tra le dolci colline di Stellenbosch, una delle regioni più noti del Sud Africa, creare alternative di vita opulento nel cuore umile della fattoria lands.Wining & Dining al Wine Farm RestaurantsFrom del Sud Africa i famosi vigneti del Western Cape al terre del vino fortificate del Klein Karoo, ci sono un sacco di aziende nascosto attorno alle molte regioni vinicole del paese. La maggior parte di queste aziende agricole ospitano degustazioni dei loro favoriti selezionati lungo con ottimi ristoranti e trattorie. Questi ristoranti Wine Farm sono alcuni dei più sontuosa del paese, mentre molti produttori possono offrire altri prodotti come fragole, formaggi, olive o cioccolato per complimentarmi con il vino. Molte aziende agricole in Sud Africa sono sede di musei o gallerie, che sono aperti al pubblico, e casa qualcosa da collezioni accattivanti, opere d'arte e fotografie per la storia della fattoria itself.Featured sudafricano Wine Farm: Hazendal EstateEstablished nel 1699 durante il boom iniziale del Sud Africa agricoltura vino e poi acquistata nel 1994 dal dottor Mark Voloshin, Hazendal Estate è un'azienda agricola a conduzione familiare situata sulle colline maestose appena fuori Stellenbosch. Proprietario, il dottor Mark Voloshin è di origine russa e ha instillato una cultura russa, la tradizione e il fascino per la tenuta, senza perdere lo stile olandese del Capo che le Cape Winelands occidentali naturalmente emanano - una caratteristica unica in questa parte del industry.Award vino del mondo vincendo Hazendal enologo Ronel Wiid utilizza prevalentemente i processi naturali, mentre i tocchi russi sono responsabili per la creazione dei poderi selezioni più notevoli; l'etichetta premium Hazendal, Kleine Hazen e il ben voluto Notti Bianche Methode Cap Classique.Hazendal Immobiliare invita esperti di vino e novizi allo stesso modo di visitare la fattoria per la degustazione dei loro vini popolari, con le belle montagne della zona come sfondo. Picnic sono offerti anche sette giorni su sette, con una selezione di snack, pane, formaggi e conserve - ci sono anche kiddie picnic disponibili adatti per quelli sottosviluppati Museo Marvol palates.The di Arte e Cultura russa si basa anche sulla fattoria vino sudafricano , e presenta una raccolta di dipinti realisti russi, opere d'arte religiose e uova Fabergé. Il museo, che funge anche da un convegno e conferenza luogo, ha anche uno showroom gioielli

By:. Wheeler, Kelly

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