Casentino è la zona della Toscana che circonda il corso superiore del fiume Arno, dalla sorgente alla città di Arezzo. Il Casentino è una terra di spiritualità, pieno di (pievi, castelli, abbazie, monasteri, borghi medievali fortificati e ritiri spirituali. Si è giustamente considerata una delle più belle valli della Toscana e fu qui che San Francesco d'Assisi establishedthed l'ordine francescano e San Romualdo costruì i suoi eremi. Ecco perché il Casentino è spesso definito come 'la valle dell'anima'. L'Casentino si estende ai lati del fiume Arno per una larghezza compresa tra 30 e 60 km. Maggiore le città sono tutti situati lungo il corso dell'Arno, il più grande è Bibbiena e Poppi. I villaggi situati sulle colline circostanti e le montagne sono in genere più piccoli. Questi includono Chitignano, Chiusi della Verna, Montemignaio, Ortignano-Raggiolo e Talla.Stia è il primo paese del Casentino che l'Arno attraversa nel suo flusso dalle sorgenti del Monte. Falterona. Fu nel lanificio locale che il famoso verde e arancione-rosso tessuto Casentino è stato prodotto da metà del XIX secolo. disposizione della città parla ancora di questa identità non ancora dimenticato: prima di tutto il vecchio mercato in Piazza Tanucci, luogo delle vecchie botteghe di lana di trasformazione e giustamente definito uno dei più belli d'Italia squares.Following lungo il percorso dell'Arno, Poppi è situato su una collina che domina il fiume, proprio nel bel mezzo del Casentino. Dal Poppi è ancora fuori dai sentieri battuti, rimane meravigliosamente incontaminata. Nel centro storico di Poppi ci sono diversi ristoranti, ma se avete bisogno di più scelta, date un'occhiata nella parte nuova della città (Ponte a Poppi) giù il castello hill.The di Poppi è il monumento principale di tutta l'area. Avendo sempre lavorato come residenza dei autorità locali, è uno dei meglio conservati castelli Tuscanyìs. Se sognate di una ' matrimonio toscano ', sarete stupiti di sapere il castello è ora di proprietà della Comunità Poppi e la sua sala principale è quindi disponibile per il matrimonio civile celebrations.Only a pochi chilometri lungo la strada che da Poppi, Bibbiena è una bella cittadina medievale, con molte belle negozi e un mercato settimanale. Una delle attrazioni più interessanti qui è il teatro, scena del design e Museo Costumi istituito nel 2005. Come suggerisce il nome, il museo è dedicato all'arte del teatro e di ciascuno dei suoi molti affari sezioni con la storia di un particolare tipo di teatro, tra cui Teatro Greco, Teatro Romano, Teatro del Rinascimento, fino Teatro Moderno. Serravalle, una fortificazione di montagna con una torre medievale, non è lontano da Bibbiena ed è sicuramente merita una visit.A B-road su da Bibbiena vi porterà ad un piccolo villaggio chiamato La Beccia. Qui si può parcheggiare l'auto e prendere la strada asfaltata fino alla enorme formazione rocciosa dove San Francesco ei suoi seguaci impostare la loro casa nel 1230. All'ombra del "Crudo Sasso" del Monte della Verna si trova la città di Chiusi, un insediamento che ha sviluppato per la maggior parte del 19 ° secolo come un luogo accogliente per l'intestazione al sanctuary.If il ripido cammino ha fatto venire fame numerosi pellegrini, non vi è alcuna hanno bisogno di essere preoccupati. Casentino è anche famosa per alcune delle specialità più gustose alimentari sempre a venire fuori della Toscana. Una salsiccia di maiale chiamato 'Sanbudello' e il prosciutto locale ('prosciutto') sono entrambi molto popolari tra i residenti che per i turisti. Altri prodotti locali da non perdere include il 'Abbuciato' formaggio con le castagne, i funghi e la patata rossa di Cetica, coltivato con metodi tradizionali e usato per la preparazione di 'tortelli' -. Questo articolo fa parte di una serie destinata a descrivere alcuni itinerari di viaggio nelle zone meno conosciute della Toscana è possibile trovare articoli simili che coprono la la Maremma, la Lunigiana e le isole minori dell'Arcipelago Toscano
By:.. Bob McCormack