Ciutadella è la città storica che ha superato la prova di pressione turistica molto bene nel 20 ° secolo. La città fu originariamente chiamato dai cartaginesi, che avevano chiamato Jamma. Questo era in origine la capitale di Minorca, ma che ha cambiato quando gli inglesi è arrivato e si è trasferito a Mahon nel 18 ° secolo. Si trova sulla parte occidentale dell'isola ed è la seconda città più grande dell'isola. Ma la Ciutadella città è ancora vista come la capitale religiosa di Minorca. La cattedrale di Minorca si trova nel centro storico di Ciutadella ed è stato costruito nel 1287, sulle fondamenta di una vecchia moschea. Il nome della città tradotto significa citadel.Ciutadella ospita il più grande e più popolare del festival dell'isola chiamato The Festes de Sant Joan. E di solito si svolge il 23-24 Giugno di ogni anno e dispone di un inebriante mix di processioni, pomada che è una bevanda a base di gin, corse di cavalli e giostre per le strade. Si tratta di una tradizione che risale al 14 ° secolo, che dispone di cavalieri compiuti della Menorca che convergono in città. Bagno di folla si riuniscono per fare il tifo per i maestri equestri come galoppano lungo la streets.The Domenica prima giorno di San Giovanni è chiamato il giorno dell'Agnello e segna l'inizio delle feste. La mattina presto, prontamente alle 9 il comitato festa convoca le autorità, il vescovo, nobili e cavalieri, in modo rigoroso, per prendere parte alla cavalcata. I piloti sono elegantemente attrezzati in uniformi nere lucide un ritorno al vestito aristocratico delle celebrazioni centrali Ages.These avere più di 100 piloti che rivivere tradizioni equestri, è dotato di un programma pesante in programma di scudo giostre e acrobazie a cavallo. Nello spirito del concorso, ogni abilità deve essere perfettamente eseguiti, come lo vedono come un onore essere un Caixer e non vedo schermi dilettanteschi accettabile. Lo spettacolo riprende la maggior parte delle strade in città e la parte più importante dei festeggiamenti si svolge la mattina del 24 giugno, con la cavalcata di Sant Joan Piazza seguita Messa al popolo cathedral.Most entrerà in città per la prima tempo su strada, mentre sul modo potranno guidare oltre la nuova statua, alla rotonda sulla nuova tangenziale. Si tratta di una gloriosa statua di un stallone allevamento e simboleggia il famoso porto fiesta.The in questa città è l'esatto opposto di quello in Mahon in quanto hanno uno dei porti più piccoli del Mediterraneo. In quanto è la parte dell'isola che è il punto più vicino per la vicina isola di Maiorca, sulla maggior parte dei giorni è possibile vedere la costa nord di Maiorca, dalla zona del porto. Gli edifici sono stati costruiti in uno stile italiano e dare Ciutadella un insieme storico e artistico. Così si trovano alcune ville Minorca stile colto. Ciutadella è una bella città, è sicuramente la pena di andare, mentre la festa è lì, ma se non è possibile si dovrà ancora luoghi desiderabili.