Mentre il tuo soggiorno di lusso Mauritius scoprirete che i migliori ristoranti della città, come per giocare sul sicuro. Non creano cucina fusion, ma piuttosto che aggiungere qualche tocco di Maurizio sottili per piatti classici. Un esempio è La Chamarel, che serve deliziosi piatti della cucina europea, ma con cuori di palma. E 'anche distintamente mauriziana in quanto eroga il proprio caffè dalla piantagione si trova a 2 km dal ristorante. Mauritius è conosciuta per i suoi curry e rougailles e questi sono ovviamente adattato da influenza indiana dell'isola. Tuttavia, essi non sono serviti in modo tradizionale indiana e invece sono comunemente serviti con una miscela di afro-esque di riso bianco e fagioli. Questo alimento è stato adottato da mauriziani di ogni origine, come è comunemente consumati su una Domenica come un trattamento speciale. Kela Patta è uno dei migliori ristoranti da provare una di queste rougailles tradizionali durante il tuo soggiorno Mauritius. Il ristorante si trova nella capitale di Port Louis sul lungomare Caudan e si affaccia su di una magnifica vista di architettura tradizionale francese. Sembra quasi surreale se si considera che si sono seduti in un ristorante indiano nel bel mezzo di Africa e guardando edifici coloniali francesi, ma questo è diverso mix Mauritius tutto e per tutto. Cucina creola rimane anche popolare dell'isola e questo ha influenze europee distinte nel senso che è stato notevolmente ridimensionato le. Noterete questo il tuo soggiorno Mauritius quando si confronta il piatto ad un rougaille tradizionale ardente. Cibo cinese sull'isola è leggermente meno stravaganti e tagliatelle, mentre rimangono popolari con la gente del posto, sono più propensi a caratterizzare in strada bancarelle. Mentre il tuo soggiorno Mauritius si può essere tentati di provare un piatto caldo di pasta come i deliziosi aromi tentarvi mentre si va sulle vostre attività quotidiane. Tuttavia, come in India, non è consigliabile che si mangia il cibo di strada a causa dei livelli di igiene borderline. I ristoranti di Mauritius possono essere costosi, in quanto hanno per compensare basso volume al di fuori della stagione turistica. Tuttavia, alcuni dei migliori ristoranti dispongono in alberghi di lusso a Mauritius e la parte migliore è che non sempre c'è bisogno di essere un ospite, per assaggiare la cucina. L'Hilton Mauritius è conosciuta in tutta l'isola per le sue eccellenti opzioni di frutti di mare e pescato del giorno, fornendo un primo esempio di un hotel di lusso a Mauritius che offre alcune delle isole migliore cucina, e nello spirito tipico della cultura fusion mauriziana c'è un ristorante tailandese accanto che combina piccante cucina tailandese con vista sulla piscina e opere d'arte tradizionale tailandese. Un altro hotel di lusso a Mauritius che offre una raffinata cucina francese con vista panoramica sul lato della spiaggia è Anahita The Resort, con le sue due chef stellato Michelin, Jean-Pierre Vigato. Come scoprirete sulla vostra vacanza di lusso Mauritius, non esiste una cosa come la cucina tradizionale mauriziana esattamente nello stesso modo in cui non vi è la cultura tradizionale. L'isola è stata costruita da un crogiolo di costumi, e la grande varietà di cibo in offerta è una testimonianza i molti cambiamenti assistito in tutta vibrante storia dell'isola
By:. Claire Bryant