La maggior parte delle ville croate e hotel sono situati nella soleggiata regione mediterranea del paese, e se vi trovate in questa regione, allora si dovrebbe aspettare il cibo per avere molte influenze mediterranee . Se hai mai holidayed in Italia quindi vi sarà facile individuare le somiglianze nella cucina in particolare con l'uso di olio d'oliva. Croato frutti di mare è spesso cucinato nel modo gradelavanje, dove è prima alla griglia e poi arrostito in olio d'oliva che gli conferisce una piacevole consistenza croccante. Una cosa che noterete sulla vostra vacanza Croazia è che i croati prendono loro frutti di mare molto seriamente. La maggior parte dei ristoranti proprio loro barche da pesca in modo che possano competere per offrire ai propri clienti il più fresco pescato del giorno. Se avete in programma di campionamento, mentre il pesce locale durante il tuo soggiorno Croazia, allora avrete bisogno di una bella bottiglia di vino per andare con il vostro pasto, e per fortuna questo è qualcosa che la Croazia è ben noto per i migliori vini bianchi di essere Posip e Grk. 'Grk' in croato significa 'amaro', ma il vino è secco con sentori di pini che fornisce il complemento perfetto per il pesce cotto gradelavanje della regione. Se si preferisce il vino rosso poi essere sicuri di provare il famoso rosso Dingac, che è protetta dalla Convenzione di Ginevra internazionale e crede di essere l'unico vino in Europa, protetta da un trattato. Il vino Dingac ha un sapore decisamente robusto. Questo lo rende il complemento perfetto per i più ricchi piatti di carne, che potrete gustare mentre il tuo soggiorno in Croazia. Agnello arrosto è un piatto comune e il suo sapore sembra l'accompagnamento perfetto per Dingac vino. Si può anche aspettare di vedere carne di maiale alla griglia e carne di manzo cotto in una salsa di pomodoro ricco sul menu in Croazia e mentre la salsa di pomodoro è popolare tra i locali e turisti, molti visitatori del paese scegliere di avere la loro carne dritto. Questo perché la Croazia è considerata uno dei posti più economici in tutto il mondo per comprare una bistecca con una cena bistecca al Fort Apache Steak House a Samobor costano una media di 5.00 €. Dopo aver assaggiato famosa bistecca di manzo della Croazia, assicurarsi di lasciare un po 'di spazio per i dessert dolci stucchevoli e dolci che la Croazia è ben noto per. Kremsnites, che sono piccoli dolci a base di pasta, grondante di miele e cosparsi di noci, sono altamente consigliati come fare il tradizionale strudel savijace. Un certo numero di deserti in offerta hanno notevoli influenze austriache e venire stillicidio con panna fresca. Quindi, sicuramente avrete l'imbarazzo della scelta quando si sceglie un deserto durante il tuo soggiorno in Croazia. Campionamento l'alcool locale potente è uno dei punti forti di ogni vacanza e della Croazia è di alcuna eccezione. Dopo il pasto si aspettano di scegliere tra un assortimento di grappa locale, rakija è un potente distillato di frutta che i locali hanno soprannominato 'l'acqua della vita'. La bevanda tende ad essere fatto in casa in ogni ristorante e ha una gradazione alcolica di 60%. Sapori di ciliegia e prugna sono comuni in tutta la Croazia, mentre le specialità della regione Istria sono vischio e miele. Quindi, come si dice in croato, Zivjeli
By: Jane Wilkinson