Parco nazionale Tadoba è anche considerato come il "Gioiello Vidharba". Si trova lungo il quartiere di Chandapur dalla sezione nord-orientale del Maharashtra. Si trova al centro di una bellissima riserva forestale, che offre un tesoro infinito con innumerevoli specie di piante e alberi. La sua fauna comprende pantere, tigri, orsi giocolieri, pantere, sciacalli, iene, bisonti e cervi che abbaiano così come sambar, cheatal e nil parco gai.This, insieme con il Wildlife Sanctuary Andgari forma la Tadoba-Andhari Tiger Reserve. Il nome del parco deriva dalla divinità locale - "Taru". Per il santuario, che è derivato dal fiume Andhari che passa attraverso il park.For il clima nel parco, la stagione invernale si estende dal mese di dicembre a febbraio. Per la stagione estiva, è dal mese di marzo a maggio. Per la stagione dei monsoni, passa attraverso i mesi di giugno a settembre, mentre le campate post-monsone da ottobre a novembre. Per molti, il periodo migliore per visitare il Parco Nazionale di Tadoba è da febbraio a May.Understanding MaharashtraMaharashtra vanta delle sue splendide montagne che si estende attraverso nebbie e forti innumerevoli che si distinguono forte e orgoglioso. Dispone anche di decine di templi che sono scolpiti dentro e fuori del suo rocks.It basalto è noto per le sue culture colorata e varia che sembrano essere tessuta per una trapunta gigantesche dimensioni. A parte le numerose feste, il suo tratto di spiagge d'argento bianche continuano a tesa e disegnare gli ospiti di questo stato in India. Per molti, si tratta di "una terra incontaminata, senza macchia e senza limiti". Gastronomia di MaharashtraFor le Maharashtrians, cibo viene indicato come "Anna ha poornabrahma". Questo significa, cibo o "Anna" è in corso paragonati a o eguagliato il creatore dell'universo, "Brahma". Essi considerano il cibo come "un dio da adorare." E 'consuetudine in questo luogo per offrire i loro cibi in primo luogo agli dei come una forma di ringraziamento. Questo è particolarmente praticata durante le feste in cui i dolci o "mithais" come Satyanarayan Puja Sheera e Ukadiche Modak o Ganesh Chaturthi solito sono served.There sono fondamentalmente due tipi di Maharashtrian cucina-Varadi e konkani. Essi possono essere diversi nella maggior parte dei modi, ma utilizzare un sacco di cocco e frutti di mare per questi tipi. In realtà, le noci di cocco grattugiato si possono praticare per rendere diversi tipi di piatti. Anacardi e arachidi sono tipicamente utilizzati nelle verdure con olio di arachidi come il mezzo principale per cooking.Contrary a questo, l'olio di cocco è raro usato. Oltre a questi, usano anche un profondo viola tipo di bacca chiamata "kokum". Di solito è utilizzato per il "sol kadhi" - un digestivo antipasto che è meglio servito quando chilled.For frutti di mare, Bombil è il più famoso pesce. Una buona alternativa è l'anatra Bombay che è comunemente servito croccante e pastella fritta. Nel Maharashtra, piatti vegetariani e non vegetariani sono mangiati con bhakris (roti morbide da farina di riso) o riso bollito. Altri piatti consumati come parte del corso principale includono la semlolina, urad dal e frittelle a base di riso fermentato chiamato Vada & amboli.Vegetarians, d'altra parte, sono privilegiati con una vasta gamma di piatti come brinnials. Uno stile famoso in cucina questo include brinials che sono ripieni di cocco e il bharlivangi. Per completare una tariffa Maharashtrian, papads sono mangiati. Questi possono essere dolce fritto o roasted.For, il meglio noto è il Puran Poli. E 'roti viene farcito con una miscela dolce di farina di ceci e jiggery nonché cagliata shreekhand o zuccherato, aromatizzato con zafferano e cardamomo
By:. Nayan Choure