Specialty pranzo ristoranti, noto anche come premio o alternativa pranzo, ha iniziato nel 2000 con Norwegian Cruise Line Le Bistro. E 'iniziato come un esperimento su una nave e il suo successo portò presto a ristoranti Le Bistro su tutte le navi NCL e la loro pretesa che "ha rivoluzionato l'esperienza culinaria per il settore delle crociere." Praticamente ogni linea di crociera ha seguito privato. Infatti, se una linea di crociera non offre punti di ristoro di specialità, è uno svantaggio competitivo nel mercato incrociatore con esperienza. Linee di crociera offrono ora una o più specialità ristoranti su ogni nave della flotta, con tutto da steak house in stile Texas, New York supper club steakhouse in stile e steakhouse toscani per gourmet bistrò francesi, trattorie italiane, Asian-fusion, ristoranti a tema enologico , Champagne Brunch, ristoranti di specialità etc.These tutti richiedono prenotazioni e una carica di copertura da $ 5 a $ 35 per gli ospiti. Alcuni ristoranti hanno una carta dei prezzi la per alcune voci di menu. Alcuni lo fanno e alcuni non consentono bambini. Alcuni hanno il brunch e il pranzo nei giorni di mare, altri sono aperti solo per la cena. Ci rendono un punto su ogni crociera di cenare almeno una volta in un ristorante di specialità, e ciascuno è stato un pranzo meraviglioso experience.I 'm spesso chiesto da persone nuove da crociera: "Perché dovrei spendere soldi in più per specialità pranzo, quando tutti i miei pasti sono già inclusi poche parole, rispetto alla sala da pranzo principale: la cucina è gourmet, il servizio è impeccabile, l'atmosfera è più intima, e l'esperienza culinaria complessiva è valsa la pena Si otterrà una. molto più valore per i vostri soldi di quanto si farebbe su Chops un ristorante ashore.At Royal Caribbean Grille Steakhouse, per esempio, i pasti a quattro portate ultime due ore. E 'aperto solo per cena e non si deve vestire formale. Smart casual è l'abbigliamento consigliato. Gli adolescenti sono "benvenuti." Il costo aggiuntivo è di $ 25 e comprende le mance. Potete effettuare le vostre prenotazioni a bordo o online fino a 4 giorni prima che i ristoranti begins.Specialty crociera sono un luogo ideale per un'occasione speciale, come . un anniversario o un compleanno e quando i bambini sono occupati in un partito pirata, si può avere una tranquilla cena meritata per two.Travel autorità Autore Frommer, tuttavia, notato questo in un recente post sul blog: "Ho l'impressione che tutto le principali linee di crociera, popolarmente-prezzo hanno ridotto sulla preparazione dei pasti serviti nelle principali sale da pranzo non-a sovrapprezzo, al fine di inviare i passeggeri ai ristoranti la 'specialità' a scopo di lucro a bordo della nave. "Per ottenere la risposta di una linea di crociera di questa accusa Grizzle Ralph-La crociera-intervistato Avid Jacques Van Staden, vice presidente delle operazioni culinarie di Celebrity Cruises, nel mese di agosto 2010. La pietra angolare del marchio Celebrity è l'esperienza culinaria. Van Staten dice che mentre i loro ospiti apprezza la buona esperienza culinaria dei ristoranti di specialità, linee di crociera non sono spesso valutato da loro pranzo di specialità. Piuttosto, è la principale sala da pranzo e una terrazza a buffet che è loro principali focus.Van Staten contatori l'affermazione che il pranzo specialità è il nuovo profitto centro a bordo con questa osservazione illuminante:. cosa. â € œThe specialità ristoranti werenâ € ™ t progettato per pilotare fino entrate persone dona € ™ t rendono conto è che il costo del servizio va al 100 per cento per il personale Thatâ € ™ s le loro mance . â €?? Un dipendente di un'altra linea di crociera, che rimarranno senza nome, mi ha detto che fanno pagare il costo aggiuntivo solo per renderlo più esclusivo come non tutti vogliono spendere il charge.Like ulteriore maggior parte dei ristoranti a terra, ristoranti di specialità su bordo di navi da crociera generare entrate dalla alcol acquistato prima, durante e dopo la cena. Quando siete da pranzo in questo tipo di ristorante si tende a spendere per bevande per adulti di più di quanto si potrebbe nelle principali room.Chances pranzo sono i ristoranti di specialità sul crociera sarà molto popolare per evitare delusioni assicuratevi di conoscere le opzioni e, con tutti i mezzi, riserva più presto possibile Sarà veramente migliorare la vostra esperienza di crociera
By:... Jim Rannazzisi