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Riscoprire Austria - Prima parte

Ispirato dalla mia caverna avventura di ieri, ho incontrato i miei amici Andrea e Herbert questa mattina presto per andare in una passeggiata attraverso il Raabklamm (Raab River Gorge), che è circondata da montagne calcaree che detengono più di 700 grotte, tra cui la famosa Katerloch e la Grasshöhle, due grotte accessibili al pubblico e le principali attrazioni turistiche del Weiz area.Again, abbiamo guidato attraverso le dolci colline del Göttelsberg, Haselbach, Leska e Dürntal a parcheggiare l'auto in prossimità di un punto di ingresso del Raab Gorge. Andrea mi aveva dato un paio di bastoncini da Nordic Walking, che stavo per provare per la prima volta. Nordic Walking, noto anche come "polo camminare" o "camminare fitness" è uno sport che consiste nel camminare con i bastoncini da sci modificati. Originariamente popolare in Finlandia e la Scandinavia, il Nordic Walking è diventato estremamente popolare in tutta Europa, anche se non è abbastanza ancora preso piede in Nord America.I che inizialmente era un po 'scettico riguardo il concetto, ma una volta ho provato i bastoncini, mi resi conto che camminare in salita e in discesa, sia diventato molto più facile in quanto i poli forniscono il supporto e l'equilibrio supplementare. E il movimento del braccio continuo brucia fino al 40% più calorie che camminare da soli e facilita il movimento più veloce, anche su terreno pianeggiante. L'ulteriore vantaggio di Nordic Walking è che una parte del proprio peso è distribuito ai poli, che riduce la pressione sulla schiena e il ginocchio e dell'anca joints.Now convinto dei benefici della pole walking, abbiamo iniziato la nostra discesa nel Raab River Valley su una strada forestale prima delicatamente, poi in forte pendenza. Il Raabklamm è più lunga gola di Austria e diviso in "Grosse Raabklamm" (grande Gorge Raab), con una lunghezza di circa 10 km, e la "Kleine Raabklamm" (piccolo Gorge Raab, lunga circa 7 km). Eravamo diretti subito verso la Grosse Raabklamm che è il più selvaggio dei due tratti, caratterizzata da scogliere calcaree verticali, ponti di legno, ponti sospesi, passeggiate lungo il fiume, nonché sezioni del sentiero che Veer lontano dall'acqua e porterà lungo una sezione elevata delle piste. Avevo già esplorato il Raabklamm Kleine Sabato scorso prima con mia sorella-in-law Anneliese.The Raabklamm stesso è rimasto molto naturale e poco sviluppata ed è sede di un gruppo molto eterogeneo di animali come volpi, tassi e mufloni, una specie di pecora selvatica che è indicato anche come "antilopi capra". Anfibi come salamandre del fuoco e una selezione diversificata di uccelli predatori hanno contribuito alla designazione del Raabklamm come area protetta "Natura 2000", a livello europeo, area naturale protetta. La vegetazione lungo le ripide scogliere calcaree comprende anche resti di antiche foreste di pini e una varietà di alpino sulle piante solo coperto una parte di tutta la Grosse Raabklamm e di tanto in tanto camminato vicino al fiume, e altre volte abbiamo camminato lontano dal fiume lungo pendici della gola. Il mio amico Herbert usato un paio di ponti sospesi per dimostrare le leggi della fisica e ha iniziato a tremare l'aggeggio mentre Andrea ed io stavamo camminando attraverso. Fortunatamente i ponti sospesi sono abbastanza robusti e tutti i sentieri e le scale sono ben curate. Dopo un'ora e mezza di trekking siamo arrivati ​​alla diga idroelettrica che fa parte del sistema di generazione di energia idroelettrica locale. Questa zona d'Austria fu elettrificata nel tardo 1800, primarly su iniziativa del locale di energia elettrica pioniere Franz Pichler.To questo giorno idroelettrica fornisce circa i due terzi di tutta l'elettricità utilizzata in Austria e la mia città natale di Weiz è stato uno dei centri dei primi idro generation.After potere ammirare alcuni abbastanza antica cercando idro apparecchiatura generatrice abbiamo camminato indietro fino alla strada di campagna locale e tornai nella mia macchina, che avevamo parcheggiato in precedenza, il nostro punto di origine. Andrea e Herbert hanno dovuto lasciare e avevo intenzione di continuare la mia gita a Graz, il capoluogo di provincia. Ma prima che ho dovuto nutrire il mio appetito, e io ero solo un minuto di distanza da un ristorante locale noto la cui specialità austriache erano certi di colpire il posto. Gasthaus Reisinger è uno dei ristoranti situati vicino al Raabklamm. In realtà il concetto austriaco di "Gasthaus" è un buon affare più rustico e con i piedi per terra, di quella americana "ristorante" del Nord. Una Gasthaus (tradotto letteralmente: "guest house") di solito servono cucina austriaca tradizionale solido; spesso sarà anche caratterizzato da un patio esterno da mangiare all'aria aperta è molto popolare in Austria, e molti Gasthäuser offrono anche il pernottamento con breakfast.This è davvero il caso di Gasthaus Reisinger che non offrono non solo piatti della cucina austriaca e un bel patio, ma funziona anche come un bed and breakfast, per lo più per gli ospiti provenienti da luoghi come Vienna o di altre parti più urbane di Austria e Germania. Mi sono seduto ad ammirare il menu lungo e deciso su due specialità locali: una "Fritattensuppe" (frittella striscia zuppa), un elemento che devo sempre mangiare più volte, quando sono tornato a casa, così come un "Mulbratlbrot" - un pezzo di pane di segale austriaca, coperto da un sottile strato di burro e sottili fette di uno speciale taglio tenero di maiale affumicato, conditi con pane horseradish.Rye coperto da una varietà di diversi salumi e carni affumicate è una tipica via di mezzo pasto in Austria, e sono anche uno spuntino popolare per gli escursionisti e visitatori di un "Buschenschank" (un ristorante che serve cibi locali rustici di proprietà e gestiti da un contadino vino locale). In questo giorno perfetto il sole splendeva giù e ho apprezzato molto le colline tranquille e serene della Stiria orientale. Ancora una volta mi sono reso conto che la zona sono cresciuto in era veramente una splendida collo dei boschi. Il proprietario del ristorante, il signor Reisinger, mi ha portato il mio pasto e abbiamo iniziato a chiacchierare un po 'per il fatto che in realtà ero un locale che era emigrato in Canada più di 20 anni fa. Lui sulla utilizzato per lavorare a tempo pieno in maintainence in un impianto di trasformazione del legno locale dall'altro fino a pochi anni fa, quando i suoi anziani genitori ha iniziato a richiedere assistenza a tempo pieno. Da quel momento egli è stato in esecuzione il suo stabilimento ospitalità a tempo pieno insieme alla moglie e ai figli, un tipico pasto business.The basata sulla famiglia austriaca era deliziosa e dopo aver raccolto un gelato per dessert mi era perfettamente preparati per la mia prossima destinazione: Graz , il capoluogo della Stiria e la seconda città più grande in Austria. A pochi minuti dal ristorante ho fermato la mia auto per avere uno sguardo indietro a queste colline, una delle mie zone preferite quando sono cresciuto, e di chiacchierare con alcune mucche che stavano bazzicando un grande pasture.Much di industria del bestiame in Austria è ancora basato su metodi ruspanti, e aggiunge un contributo significativo per l'economia del paese. Circa 80.000 allevamenti bovini possiedono circa 2,1 milioni di bovini, di cui circa 800.000 sono vacche da latte. Solo il 5,5% degli allevamenti bovini austriaci hanno più di 100 animali, e la piccola dimensione delle aziende assicura una stretta connessione tra l'agricoltore e il suo /i suoi animali. Queste mucche sono state, ovviamente, godendo il loro stile di vita spensierato e la loro capacità di muoversi senza restrizioni sul pastures.I collinare continuato il mio viaggio lungo 25 km di strade di campagna a rotazione in centro urbano più grande della Stiria. Con una popolazione di circa 250.000 Graz è la seconda città più grande in Austria. Anche se si tratta di un importante centro regionale e industriale, Graz non è così conosciuto come piccole città come Salisburgo e Innsbruck. Grazie al suo patrimonio architettonico tenuto in maniera impeccabile, Graz è stata dichiarata dall'UNESCO Patrimonio dell'Umanità nel 1999, e divenne la capitale europea della cultura nel 2003. Il suo nome deriva dal termine sloveno "Gradec", che letteralmente significa "piccola fortezza". All'ingresso orientale della città vi è una zona suburbana denominata Mariatrost che viene coronata dalla grande chiesa di pellegrinaggio di Mariatrost. Mi sono fermato in cima alla collina Purberg, parcheggiato la mia auto e camminato passato un grande ristorante per la facciata della chiesa. La Basilica di Mariatrost (Maria Consolazione) è stato costruito tra il 1714 e il 1724 in stile Barocco affreschi del soffitto nella interno della chiesa sono particolarmente degni di nota. Due imponenti torri alte 61 m ancorare la chiesa e la cupola nella parte orientale della struttura e può essere visto da lontano. La facciata della chiesa si accede attraverso una rampa di scale chiamato i passaggi Angelus. Ancora oggi la Basilica di Mariatrost è il secondo più importante santuario (dopo Mariazell) nella provincia austriaca della Stiria

By:. Nicky Michael |

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