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Di Lima Chinatown: Barrio Chino

Inserisci più grande Chinatown del Sud America attraverso un arco distintivo rosso (1971). Il Portale cinese noto come Portada Cina segna l'ingresso di Lima Barrio Chino. E 'stato un regalo da parte del governo cinese, ufficialmente inaugurato dal sindaco Alberto Andrade Lima nel luglio 1997, quando la zona ha subito grande ricostruzione. Situato vicino al Mercado Central in Calle Capon, Chinatown di Lima è una gastronomia unica e attrattiva commerciale. Perù ospita la più grande popolazione dell'America Latina di cinesi di prima generazione. I cinesi nati in Perù sono noti come Tu-San. Mentre ci sono oltre 6.000 ristoranti cinesi alimentari a Lima, il faro della chifa cibo si trova in Barrio Chino. Oltre alla buona cucina ci sono una serie di negozi che vendono armamentario asiatici. E 'un luogo ideale per passeggiare, prendere un boccone da mangiare, e di avere un'idea di culture.Immigrants cinesi di Lima dalla Cina hanno cominciato ad arrivare in Perù a metà del 19 ° secolo, che lavorano in agricoltura e in seguito le ferrovie. Alcuni dei primi immigrati arrivati ​​nel porto di Lima vicino di casa, Callao nel 1849. Gli immigrati cinesi allagate in Perù per sostituire gli schiavi neri che sono stati dati la libertà dal presidente Ramón Castilla nel 1851. I loro discendenti costituiscono la più grande comunità cinese in Sud America, e hanno un posto importante nella cucina peruviana. Ristoranti Chifa dispongono di grandi menu con cucina fusion asiatico-peruviana. La parola "chifa" nasce da due ristoranti cinesi "Chi" e "FAAN" che significa "mangiare riso". Oggi, chifa significa deliziosi piatti e profumi forti che uniscono cinese e delights.Chinatown peruviano non è solo un buon posto per provare il cucina fusion, ma è anche un paradiso per i cacciatori di occasioni. Tutti i tipi di merce tra cui CD, DVD, decorazioni, elettronica, poster, incenso e altri elementi assortiti sono disponibili qui. Allena le tue abilità di contrattazione per ottenere il souvenir che desiderate. Si può anche avere il palmo leggere prevedere dove si dovrebbe viaggiare in Perù prossimo

By:. Melissa Reichwage

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