Se il cibo ti dà un motivo per viaggiare, perché non soggiornare in uno dei migliori hotel a Istanbul ed esplorare meravigliose delizie culinarie della capitale? La Turchia non può essere il primo posto che viene in mente quando si considera destinazioni foodie, ma per quelli che scavano in profondità e aprirsi all'esperienza locale ci sono molti bocconi intriganti e assolutamente delizioso da gustare. Sebbene la maggior parte dei migliori hotel a Istanbul dispongono di ottimi ristoranti che offrono autentici piatti turchi, è un must per uscire nelle strade e seguire il vostro naso e la popolazione locale per avere un assaggio del vero cuore della città.Con una tale variegato patrimonio e una storia che ha abbracciato orientale e cultura occidentale, Istanbul è nella fortunata posizione di avere il meglio dei due mondi culinari. La città ha, nel corso degli anni, è stato sede di numerosi gruppi etnici diversi e oggi ha parti di ogni conseguenza ricamato nella sua cultura intricata. I terreni fertili del anatolica interni combinati con i ricchi guadagni del Mar Egeo e il Mar Nero produce alcuni ottimi ingredienti del varietà immensa e incredibile quality.Embarking Su un tour culinario La parte più emozionante di scoprire una nuova cucina è conoscere le tradizioni culinarie e cercando cose che non avrebbero mai immaginato. Per cibo di strada insolita ed emozionante, la città ha alcuni dei migliori. Hotel a Istanbul si trovano spesso vicino a ristoranti, bar e mercati di strada in modo da assicurarsi che si ottiene in mezzo all'azione e fatti tentazione aprire la strada sulla vostra culinaria expedition.A buon posto per cominciare è con gli umili SIMIT, uno dei graffette più preziosi città. Guardando molto simile a un bagel e condita con semi di sesamo, questo pane-come spuntino viene consumato principalmente a colazione insieme a una forte tazza di tè turco. Anche se i più piccoli panifici e venditori ambulanti sono dove si trova la merenda autentica, alcune catene di fast food hanno preso il concetto a bordo e incorporato la SIMIT in gustosi panini. Mezes sono il modo preferito di mangiare in Turchia, con piccoli piatti in stile tapas di piatti caldi e freddi viene servita in migliaia di taverna, o meyhane, in tutto il paese. La cosa migliore del meze è che permette di gustare assaggi di piatti sia di origine orientale e occidentale tutto nella stessa seduta. Piatti come i cuori di carciofo in yogurt sono varietà stagionali di meze, ma altri, come foglie di vite ripieni di riso e carne e il ripieno, fritto, affumicato o alla griglia melanzane aromatizzato, sono disponibili tutti e all'anno Costa del Mar Nero è un paradiso per gli amanti del pesce, e la famosa Hamsi turco, o acciuga europea, è uno dei pilastri spulciato dalla costa. Infarinato e fritto, alla griglia, incorporato nel pane, pilaf e meze, il hamsi è il pesce preferito della città. Durante la stagione, questo pesce è in ogni menu di pesce a casa il city.For i carnivori, Hunkar Begendi dovrebbe assolutamente essere sul menu a un certo punto durante il viaggio. Agnello cotto lentamente e cremosa purea di melanzane fa per una fusione nell'esperienza bocca che semplicemente anelli con sapore turco. Anche se il kebab è uno dei piatti di carne più popolari della Turchia, il Hunkar Bengendi è un po 'più special.Select uno dei migliori hotel a Istanbul e usarlo come base comoda e lussuosa da cui partire per regalarsi un'esperienza culinaria come nessun altro .
By: Roberta Stuart