Viaggi e gastronomia vanno di pari passo, e in nessun luogo è più famoso per le sue prelibatezze gastronomiche di Italia. Con una cucina così varia, così distintivo regionale, l'Italia è un paradiso per gli amanti del cibo. L'isola di Sicilia, che si trova tra l'Italia e il Nord Africa, è uno dei produttori più abbondanti d'Italia ed è la patria di più di un terzo delle aziende biologiche della campagna. Il sole ed i terreni vulcanici ricchi fanno di questa piccola isola mediterranea estremamente favorevole per la produzione di frutta e verdura di alta qualità. Se siete interessati ad esplorare la cucina dell'isola, perché non scegliere di soggiornare in una delle tante ville in Sicilia, disponibili per il noleggio, noleggiare una macchina ed esplorare a vostro piacimento? Ville in Sicilia sono la scelta ideale per l'appassionato viaggiatore indipendente su come ottenere il cuore dell'isola e vivere un vero assaggio di ospitalità siciliana. Soggiornare in una delle tante ville in Sicilia su base self-catering ti dà anche la possibilità di fare shopping nei mercati locali e provare fare alcuni dei piatti yourself.A Taste of tradizionale siciliana FoodIn vera tradizione italiana, il cibo è altrettanto importante sull'isola in quanto è sulla terra ferma ed è parte integrante della vita della famiglia e della comunità. Celebrata durante tutto l'anno, diversi prodotti sono riveriti e apprezzati come fortemente oggi come mai raccolto were.The principale dell'isola è il grano duro, che viene usato per fare la pasta di alta qualità. Il grano viene macinato anche per fare la farina di semola fine, utilizzato in molti dei pani siciliani che sono fatte con il metodo di fermentazione lunga, che mira a raggiungere la consistenza complesso e intenso sapore così unico da italiano dough.Caponata è un accompagnamento tradizionale a una selezione di antipasti ed è composto da verdure più comuni dell'isola, la melanzana, che è in umido con pomodori, capperi e aceto. Aubergine è inoltre collaborato con mozzarella affumicata in uno dei famosi piatti di pasta sull'isola, pasta alla Norma. Pasta non è il solo punto fermo qui, però, con couscous essendo anche uno dei favoriti. Influenzato dai sapori africani, couscous è spesso servito con frutti di mare e pomodoro, per fare una delle più deliziose combinazioni sul menu. Finocchio selvatico e acciughe su spaghetti è un piatto popolare, e le sardine ripiene con capperi sono anche una caratteristica comune a un tavolo siciliano. Tutti i pasti sono completati da l'olio onnipresente, che è spesso goduto semplicemente servito con un po 'di pane e formaggio, come il caciocavallo o pecorino. I formaggi sono stati inizialmente realizzati principalmente da latte di capra e di pecora, ma oggi con sempre maggiore di bestiame allevati in formaggi di latte di mucca dell'isola stanno diventando sempre più popolari. Aromatizzati con sentori di origano selvatico, acetosa, finocchio, menta e rosmarino, di cui si nutrono le mucche, i formaggi si distinguono anche in colore e consistenza. Formaggio non sarebbe completo senza vino, e l'isola vanta alcune belle varietà di uve italiane tra cui l'uva rossa, Nero d'Avola. Gelati, dolci e altre prelibatezze dolci siciliani sono tutti influenzati dalle miele, noci e frutta secca che sono stati originariamente introdotti dagli arabi. Mandorle, pistacchi, nocciole e agrumi sono tutti cresciuti sull'isola e utilizzati in abbondanza nelle dolci su ogni menu.Choose di rimanere in una delle splendide ville in Sicilia e iniziate la vostra avventura culinaria in stile
By.: Helen Forbes